昨日，市工商专业分局管理一所的工作人员利用快速食品安全检测箱对市区一家药店销售的保健食品进行现场检测。据了解，利用快速食品安全检测箱可以当场检测出所售食品中是否含有甲 醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块等化学物质，以及奶粉、袋装牛奶等蛋白质含量是否超标，从流通领域杜绝问题食品流向市民餐桌。李英平摄