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宝丰县新华区湛河区确保节日期间食品安全
日期:2017-09-15 浏览次数:
作者:巫鹏 来源:平顶山日报 日期:2017-09-15 浏览次数: 次 字号:【    】 视力保护:

(记者巫鹏)中秋节、国庆节即将来临,914日,宝丰县政府食安办主任、县食品药品监督管理局局长黄金坡介绍说,为保障节日期间群众的饮食安全,维护食品市场秩序和社会稳定,该县提前部署,在全县范围内开展2017年中秋国庆期间食品安全专项整治工作。

据介绍,专项整治将以月饼、糕点、米、面、粮、油及其制品、水果、蛋及蛋制品、肉及肉制品、乳及乳制品、豆及豆制品、菜及菜制品、冷冻食品、酒类、熟食、糖果、各类饮品、水产品、调味品、儿童食品、膨化食品、散装食品、即食食品、各类节日食品、保健食品等群众消费较多的食品为重点品种,以农村、城乡接合部、城中村、城市社区、学校(托幼机构)及其周边、高速公路服务区、旅游景点及其周边、车站及其周边等为重点区域,加强对农产品种植基地、畜禽水产品养殖基地、畜禽定点屠宰厂(场)、各类食品生产企业等,食品批发市场、集贸市场、商场、超市、蛋糕店、食杂店等,各类餐饮服务单位、宾馆、学校(托幼机构)食堂、机关企事业单位食堂、建筑工地食堂、养老机构食堂、福利院食堂、救助机构食堂、农家乐、农村群体性聚餐场所等,冷库、仓库、各类食品摊点、现场制售食品摊点(户)及熟食店、各类食品加工小作坊等重点场所的监管。

本报讯(记者毛玺玺) “此次检查,更加注重细节,检查时发现有些超市蛋糕区域没有设置防护措施,散装食品标签内容不完整,有的大酒店凉菜间工作人员头发裸露在工作帽外。这虽然是小问题,但当即都下达了责令整改通知书,责令其限期整改。”914日,新华区食品药品监督管理局局长李永浩带领该局工作人员在辖区进行检查时说。

国庆、中秋即将来临,为切实做好节日期间食品安全保障工作,830日,新华区食药监局对本辖区内的大型超市、集中交易市场、大型餐饮单位开展食品安全隐患大排查。

通过半个月来的监督检查,新华区食药监局共检查食品流通和餐饮商家115家,其中责令整改22家、立案查处1家。新华区食药监局近期将持续对本辖区内相关单位进行排查,为全区节日期间食品安全提供保障。

本报讯 (记者张亚丹)为切实做好中秋、国庆节日期间餐饮食品安全保障工作,913日至14日,湛河区食药监局组织6个食药监所开展节前餐饮单位专项检查行动。

此次检查以学校食堂及周边餐饮单位,汽车站,火车站,大中型、承包集体性聚餐的餐饮服务单位等为重点。主要从餐饮服务许可、规范操作和食品安全管理等方面进行监督检查。

检查中该区严把四关,严把经营资质关,严把环境卫生关,严把原材料质量关,严把餐饮用具消毒关。

此次专项检查共检查餐饮单位30余家,出动执法人员140余人次,下达责令整改通知书3份。

 

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