您当前的位置是:首页 > 鹰城快讯 > 部门动态
我市专项整治肉及肉制品市场
日期:2018-02-07 浏览次数:
作者: 来源:平顶山日报 日期:2018-02-07 浏览次数: 次 字号:【    】 视力保护:

(记者吴玉山)24日,市食药监局相关负责人介绍,为严厉打击肉及肉制品制售违法犯罪行为,保障人民群众春节期间饮食安全,市政府食安办、市公安局、市畜牧局、市民宗委、市食药监局决定在全市范围内开展肉及肉制品专项整治行动。

据市食药监局食品安全监管科负责人介绍,此次重点整治内容是畜禽屠宰环节,加大对畜禽屠宰及活畜禽产品和胴体肉运输环节的监督管理;严厉打击私屠滥宰、向畜禽注水或注入其他物质、加工病死(害)畜禽肉等违法行为;严格落实定点屠宰管理制度,确保畜禽宰前查验、宰后检疫、无害化处理等环节落实到位;加强畜禽定点屠宰管理,提高屠宰加工质量,严格按规程实施检验检疫,保证畜禽产品质量安全等。同时,开展肉类食品销售环节整治,严格肉类食品经营主体市场准入,重点加强对肉及肉制品批发市场、农贸(集贸)市场、商场、超市、专营店、总代理等的严格监管。

 

关于我们 | 版权声明 | 联系我们 | 网站纠错
河南省平顶山市人民政府版权所有 政府网站标识码:4104000031
ICP证号:豫ICP备05017763号-1 豫公网安备 41040002000001号